Welkom

Feestzaal de Hophoeve te Affligem bij Aalst biedt u een gezellig en romantisch kader aan met ruime parking en kindvriendelijke tuin voor allerhande feesten: babyborrels, doopfeesten, communie -en lentefeesten, huwelijksfeesten en jubileums.

Guy Van Nuffel, eigenaar en tevens kok, zorgt er samen met zijn team voor dat jullie feest een onvergetelijke dag wordt.

Feesten kan vanaf 30 tot 180 personen met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.

Binnenzicht

bekijk interieur

Feestzaal De Hophoeve

MENU 1

Gerookte kalkoenwaaier met slaatje van verse vruchten & koriander

Gevogelteroomsoep met kerrie & fijne groentjes

Ardeensgebraad met seizoensgroenten

Bladerdeegje van appel & vanille

Mokka of thee

MENU 2

Soepje van Brussels lof

In Gandaham gebraden zalmfilet, coulis van peultjes

Kalkoentournedos met vergeten groentjes, sausje van oude Port

Groot chocolade dessert

Mokka of thee

MENU 3

Javanais van gerookte zalm met dressing van miriekswortel

Op de huid gebraden snoekbaars, ratatouille & coulis van zongedroogde tomaat

Gebakken varkenshaasje met tuingroenten & sausje naar keuze

Groot nagerechtenbord

Mokka of thee

MENU 4

Ganda & Gouda met pumpernikkel afgewerkt met Brabantse kaas

Soepje van waterkers

Samenspel van zeetong & zalm, bieslooksabayon

Gebakken lamsbout met tuingroenten, sausje met basilicum(15)

Groot nagerechtenbuffet & koffie

DIT IS REEDS EEN KLEIN VOORBEELD UIT ONS ASSORTIMENT.
BIJ EEN BEZOEK AAN DE FEESTZAAL ONTVANGEN JULLIE EEN UITGEBREIDE BROCHURE

Feestzaal menu

KOUD BUFFET

  • Versierde zalm & tomaat garnaal
  • Gerookte vissoorten: zalm, heilbot, sprot, forel & paling
  • Vispastei
  • Slaatjes: komkommer, wortel, selder, soja, kool, pasta, aardappel, rijst, enz…
  • Sausjes: cocktail, mayo, vinaigrette…
  • Parmaham & meloen
  • Twee soorten gebraad
  • Kippenwit of kippenboutjes
  • Ardeense pastei

HET BUFFET KAN STEEDS WORDEN UITGEBREID MET KREEFTEN & OESTERS
KOUD VISBUFFET ALS VOORGERECHT MET EEN HOOFDGERECHT NAAR KEUZE OPGEDIEND AAN TAFEL VANAF 35 EURO

MENU ALL IN

Aperitief & hapjes

Javanais van gerookte zalm, kruidenslaatje & zure room

Kervelroomsoep

Gebakken eendenborst met tuingroenten & sausje van gebroken peper afgewerkt met bittere chocolade

Bladerdeeggebakje met verse vruchten & vanille

Mokka of thee
Incl. aperitief, menu, wijnen en waters, dranken na de maaltijd tot het einde.
(enkel de diensten van de kelners zijn apart na de koffie)

DEZE MENU IS LOUTER EEN VOORBEELD.

Contact

Telefoon

053 68 45 59

Locatie

Brusselbaan 82/ 1790 Affligem (België)

E-mail

info@dehophoeve.be